焼肉うしふじ西新宿本店は、A5ランクの黒毛和牛にこだわり、卓越したカット技術と上質な空間演出で本格焼肉の新境地を提供する専門店です。
黒を基調とした洗練された店内で、五感すべてで味わう特別な焼肉体験をお楽しみいただけます。豪華な飲み放題付きコースや創作メニューがSNSでも話題となり、多くのお客様にご愛顧いただいております。
開店から1年が経ち、これまで多くのお客様にご来店いただきました。日頃の感謝の気持ちを込めて、2025年11月1日（土）〜2026年1月31日（土）までの期間限定で冬季限定ディナーコースを提供いたします。
焼肉うしふじ西新宿本店の冬季限定ディナーコース詳細
| コース名 | 蟹すき鍋と和牛の贅沢饗宴コース ～冬薫る旬の幸が織りなす至福のひととき～ |
| 品数 | 12品 |
| 利用可能人数 | 2～6名様 |
| 滞在可能時間 | 2時間 |
| 期間 | 11月1日〜1月31日 |
| 料金 | 11,000/名 |
| コース内容 | ◾️自家製キムチとナムル３種盛り合わせ ◾️うしふじ塩キャベツ（おかわりお好きなだけ） ◾️極みの紅白蟹肉鮨 ◾️厳選タン ◾️厳選ハラミ ◾️厳選赤身1種 ◾️ヒレカツサンド ◾️厳選和牛と蟹華すき鍋 〜真赤卵〜 ◾️ほうじ茶プリン |
ズワイガニと和牛リブロース、贅沢なすき焼きを一度に楽しめる冬限定コースが、昨年の大好評を受け、今年はさらに豪華に進化して登場します。
真っ赤卵でいただく濃厚なすき焼きや、紅白蟹鮨、ヒレカツサンドなど、心まで温まる華やかな料理の数々をご用意。生ビールやワインを含む豪華な飲み放題とともに、特別な冬の夜を存分にお愉しみください。
①極みの紅白蟹肉鮨
冬の味覚・ズワイガニと、旨み豊かな和牛リブロースを特製酢ダレで仕上げた贅沢な一品。
蟹の芳醇な香りと和牛の上質な甘みが絶妙に調和し、口の中でとろけるような至福の味わいをお楽しみいただけます。
②厳選和牛と蟹華すき鍋 〜真赤卵〜
赤身と脂身のバランスに優れたウチモモ肉を、花びらのように美しく盛り付けたすき焼き鍋。ズワイガニ、せり、春菊など、冬の旬食材を贅沢に使用し、見た目にも華やかな一品です。
濃厚な真赤卵にくぐらせることで、まろやかで深みのある味わいをご堪能いただけます。
ドリンク飲み放題内容
| 生ビール | アサヒスーパードライ アサヒドライゼロ |
| ワイン | 本日のスパークリング 本日の赤ワイン 本日の白ワイン |
| マッコリ | 二東 にっこりマッコリ 二東 黒豆にっこりマッコリ |
| 麦焼酎 | 駒 （宮崎） 博多の華 （福岡） |
| 芋焼酎 | 宝山 （鹿児島県） 泥亀 （長崎県） |
| 日本酒 | 清酒 景虎 （新潟県） 亀齢 （広島県） |
| 果実酒 | 梅乃宿あらごし梅酒 梅乃宿あらごしもも酒 梅乃宿あらごしみかん酒 梅乃宿あらごしりんご酒 |
| カクテル | シャンディガフ ピーチツリー （ロック・ソーダ・オレンジ・ウーロン） カシス （ロック・ソーダ・オレンジ・ウーロン） |
| ウィスキー | ハイボール コークハイボール ジンジャーハイボール |
| サワー | 檸檬サワー クエン酸サワー コーン茶ハイ 緑茶ハイ 黒ウーロンハイ ウーロンハイ |
| ソフトドリンク | 緑茶 烏龍茶 黒烏龍茶 コーン茶 オレンジジュース アップルジュース コカ・コーラ ジンジャーエール カルピスウォーター |
飲み放題の内容としては、ビール・ワイン・マッコリ・焼酎・日本酒・果実酒・カクテル・ウィスキー・サワー・ソフトドリンクなど多彩なドリンクを取り揃えております。
ご予約について
ご家族やご友人、大切な方との冬の特別なひとときに、ぜひ焼肉うしふじ西新宿本店で、心も体も温まる贅沢なディナータイムをお過ごしください。
上質な和牛と旬の蟹が織りなす極上の味わいを、洗練された空間とともにご堪能いただけます。記念日や誕生日、デート、忘年会・新年会など、特別なシーンにも最適です。
ご予約はお電話または各種グルメサイトから承っております。皆さまのご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております。
